À propos de la CRÊPERIE DES GREVES
Notre restaurant a des racines normandes bien ancrées. Amoureux de notre terroir, nous travaillons avec des agriculteurs locaux dont nous connaissons la production et les méthodes. Les ingrédients frais que nous sélectionnons le sont pour leur saveur et leur provenance. Cela nous permet de vous proposer des plats typiques normands, des fruits de mer et des crêpes d’une qualité reconnue et à déguster sans modération.
Nous sommes installés à Vains depuis 2021, mais ce restaurant était, depuis 1982, une crêperie renommée, située face à la côte bretonne. Attachés aux traditions, nous avons conservé cette dénomination, tout en ajoutant au concept de crêperie tout un volet de restauration normande. Ainsi, nous préparons des crêpes et des galettes, mais aussi des plats normands et du Grand-Ouest, à base de fruits de mer et de poisson, notamment.
Carte réduite, saveurs variées
Nous ne sommes pas une crêperie comme les autres : aux galettes et crêpes s’ajoutent des plats traditionnels normands et des plats à base de fruits de mer.
Un accueil chaleureux
À l'écoute et aux petits soins pour nos clients, notre chef sort régulièrement de ses cuisines pour rencontrer ses clients, pour des moments de partage et de discussion.
Des ingrédients de qualité
Bio et locaux, les produits que nous utilisons sont le fruit d’une sélection rigoureuse en fonction de la qualité des produits et de leur provenance. Nos plats sont faits maison.
Crêperie et restaurant : notre double-casquette !
En plus de nos crêpes sucrées et salées traditionnelles, nous proposons à nos clients un menu varié de plats de la région normande. Afin de vous offrir le meilleur, nous travaillons en collaboration avec des producteurs locaux qui nous fournissent des aliments frais et savoureux pour nos préparations. Nos plats sont faits maison, dans notre cuisine, avec passion. Nous travaillons dans le respect du cycle des saisons, ce qui nous permet de fonctionner avec des circuits courts d’approvisionnement, pour plus de fraîcheur dans l’assiette ! Au menu : crêpes, fruits de mer et poissons frais.
Pour vous accueillir, la CRÊPERIE DES GREVES dispose de trois salles différentes : une salle en véranda, une salle normande avec cheminée et une autre salle décorée de manière traditionnelle. Aux beaux jours, vous pouvez aussi profiter d’une terrasse extérieure couverte !
Nous travaillons en collaboration avec de nombreux gîtes et leur permettons d’avoir une adresse traditionnelle à proposer à leurs visiteurs. De nombreux habitués nous rendent aussi visite chaque semaine.
Quelques infos pratiques
Si vous êtes accompagnées de vos animaux à quatre pattes, sachez que nous acceptons les petits chiens. L’accès à notre restaurant est aisé et permet un accès facile pour les personnes à mobilité réduite (PMR). Un parking privé est à votre disposition ce qui vous permet de nous rendre visite sans vous poser la question du stationnement.
N’hésitez pas à nous appeler pour réserver. Le week-end, nous sommes vite complets !
